椒艳江湖菜江湖菜源于中国南方的文化，在广东和福建省非常著名。其中，椒艳江湖菜更是倍受青睐。椒艳是指颜色红亮的辣椒，江湖菜则是指流传于江湖之间的小吃和菜肴。下面介绍一下椒