一、犀牛肉的基本概述犀牛肉是指源自犀牛这一大型哺乳动物的肉类，在历史上曾因生存环境与人类活动区域的交叠而被部分原住民视为食物来源。犀牛属于奇蹄目犀科，现存五种主要种类（白犀、黑犀、印度犀、爪哇犀、苏门答腊犀

凌云诺麻辣牛